Olá meus Amores!!!
Resolvi dar uma ótima opção de comida para essa semana que é para os católicos e crentes em Deus uma semana muito abençoada onde revivemos o sofrimento de Jesus. E enquanto esperamos por sua ressurreição não comemos carnes de mamíferos, então devido muitas pessoas seguirem à risca essa tradição, peguei essa receitinha fácil e gostosa no site Tudo Gostoso e estou repassando para que vocês possam fazer em casa na Quinta-Feira ou Sexta-Feira Santa para a família.
Lasanha de Soja e Queijo Minas Light
INGREDIENTES
- Massa de lasanha (preferencialmente integral)
- 300 g de queijo de minas fatiado
- 2 xícaras de proteína de soja média já hidratada e temperada
- 500 ml de molho de tomate
- Pimenta calabresa a gosto
- Orégano a gosto
- Folhas de manjericão a gosto
- Azeite de oliva
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Molho:
- Misture a proteína de soja já cozida ao molho de tomate, que pode ser comprado pronto ou preparado em casa
- Acrescente a gosto os demais ingredientes para temperar o molho
Montagem:
- Unte um refratário com o molho de tomate
- Em um refratário médio, coloque na ordem uma camada da massa para lasanha, uma camada do molho e uma camada do queijo
- Repita a sequência até completar o refratário
- Ao final, cubra a lasanha com fatias de queijo de minas
- Leve ao forno médio para gratinar
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
- Valor Energético (200 g - 1 fatia média)354 kcal
- Carboidratos22 g
- Proteínas39,6 g
- Gorduras Totais12 g
Acesse http://www.tudogostoso.com.br/ tem várias receitas legais e super indico, ainda não tenho parceria com o site mas faço questão de indicar pra vocês.
Espero que tenham gostado da dica e da receitinha saborosa para essa semana.
Bjokas e até breve!!!
